Directeur d'études émérite à l'École pratique des hautes études (Sorbonne), section des sciences religieuses, "Judaïsme médiéval et moderne", Gérard Nahon a dirigé l'équipe de recherche "Nouvelle Gallia Judaica" du CNRS. Il a publié notamment Métropoles et périphéries séfarades d'Occident. Kairouan, Amsterdam, Bayonne, Bordeaux, Jérusalem. Chevalier de l'Ordre des arts et des lettres, il est lauréat du prix Jérusalem 1995.