Vous souffrez régulièrement de baisses d'énergie subites, d'étourdissements, accompagnés ou non de sueurs et de tremblements ; un état de faiblesse qui disparaît aussitôt après avoir ingéré du sucre ? Et pourtant, vous n'êtes pas diabétique ! En cas d'hypoglycémie, le seul traitement est l'alimentation. Ce guide répond spécifiquement à vos besoins en vous permettant : de comprendre l'hypoglycémie réactionnelle et d'identifier vos besoins nutritionnels ; de stabiliser votre glycémie et ainsi prévenir les baisses soudaines d'énergie ; de bénéficier de recommandations claires pour conserver votre énergie tout au long de la journée ; de planifier vos repas et de prévoir vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre rythme. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : gruau énergie, tofu déjeuner, muffins à l'ananas et aux courgettes, salade de pois chiches, burgers de saumon, poulet au parmesan et à la bruschetta, crevettes à la noix de coco, panna cotta à l'orange, croustade aux amandes et aux framboises, et retrouvez votre énergie. Faites de votre alimentation votre alliée santé !