Combien de deniers contenait un gros lausannois au XVI° siècle ? Quel était le rapport entre florin petit poids vaudois et batz bernois au XVIIe siècle ? Quel était le cours du louis d'or vieux ou de l'écu blanc neuf à Lausanne en 1751 ? Combien coûtait le pain de froment ou la paire de souliers ? Que gagnait un cordonnier ou une lessiveuse par jour, un pasteur, un fontenier, un guet de nuit par année ? Quel pouvait être le budget d'un ménage aisé et d'un ménage modeste ? Ce livre est en premier lieu un instrument de travail destiné aux historiens professionnels ou amateurs du Pays de Vaud à l'époque de la domination bernoise (1536-1798). On y présente, sous forme de tableaux et de documents d'archives : les réalités monétaires, relativement complexes, notamment les systèmes monétaires vaudois et bernois ; les parités entre systèmes monétaires en Suisse ; l'évolution du cours des espèces d'or et d'argent étrangères à Lausanne et à Berne ; des séries chronologiques de prix de biens et de services ; des séries de revenus (salaires journaliers et pensions annuelles) ; des exemples de dépenses hebdomadaires pour la nourriture et un modèle théorique de dépenses quotidiennes d'un ménage modeste et d'un ménage aisé.
