L'allergie, pourtant de plus en plus médiatisée, reste une affection très mal connue. Elle n'est souvent que tardivement reconnue et acceptée. On la subit plus qu'on ne la comprend, on la supporte plus qu'on ne la gère ! Mais qu'est-ce que l'allergie ? Quelle est la différence entre allergie et intolérance ? Quelles sont les substances en cause : aliments, médicaments, poussières, pollens, bactéries, champignons ou squames de chats et de chiens... ? Une personne sur cinq souffre ou souffrira de troubles allergiques dans le courant de sa vie. On connaît les éternuements des rhumes des foins ou les démangeaisons de l'eczéma, mais qui pense à l'allergie en cas de mal au ventre, d'agitation, d'insomnie, de fatigue ou de constipation ? Prévoir le risque allergique, l'anticiper pour en éviter les conséquences, mieux comprendre les relations existant entre les diverses formes d'allergies, voici quelques-uns des enjeux de ce petit livre didactique.
