Souvenir d'un Cambodge heureux est le récit émouvant du Cambodge de l'avant Pol Pot, un Cambodge des campagnes, de familles simples à la culture millénaire, où primait la joie de vivre. Les Cambodgiens sont aimables et ne «pensent pas naturellement à mal». D'où leur incompréhension - toujours forte -face à la subite brutalité venue de l'extérieur, de ces voisins vietnamiens politisés.
Lucile Samair était des leurs avec son mari, médecin au service des plus pauvres. Partie avec ses enfants chez des amis en Thaïlande le week-end où les Khmers s'emparèrent du pouvoir, elle ne reverra plus ni son mari, ni son pays.
Commence pour elle un long exil, avec sa cohorte de difficultés, qui la mène à Paris où, avec une immense dignité et un vrai courage, elle subvient seule et sans moyens aux besoins de sa famille. Aujourd'hui, après avoir monté un restaurant très prisé et ses enfants diplômés, elle s'occupe des enfants cambodgiens abandonnés ou adoptés.
Ce livre est le récit d'une vie pleine d'émotions, de tristesse et de tendresse, sans haine ni esprit de vengeance. C'est le témoignage très personnel d'une femme remarquable.

Lucile Samair tenait le restaurant La Mousson à Paris où se côtoyaient de nombreux artistes, comédiens et journalistes. Elle oeuvre activement dans le milieu cambodgien français et étranger afin d'apporter aux enfants du Cambodge médicaments, soins et scolarité, et aux enfants cambodgiens expatriés leur culture d'origine.