L'outil et le Compagnon montre les plus beaux outils du Compagnonnage. Les outils proviennent de collections privées et sont inconnus du public. Ils sont tous exceptionnels par leurs formes, leurs décors ou leurs symboles, qui sont expliqués et commentés. Ces outils ne peuvent laisser insensible, car leur beauté est visible. Ils sont nés de la main d'hommes qui les ont utilisés pour la perfection de leur travail. Ils transmettent un savoir qui est gage de liberté, d'égalité dans l'accession à la connaissance et de fraternité entre les Compagnons. C'est le plus bel hommage qu'on pouvait rendre à « la pensée ouvrière », selon l'expression imagée de Paul Feller, le créateur de la Maison de l'Outil à Troyes. Le texte de Jean-Claude Peretz, volontairement simple et dépouillé, est appuyé par des photos exceptionnelles.