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METHODE DE TECHNOLOGIE CULINAIRE CAP BEP INDUSTRIE RESTAURATION - LIVRE DU PROFESSEUR - COLLECTION P

Code EAN13: 9782865470051

Auteur : XXX

Éditeur : DELAGRAVE


   Arrêt de commercialisation
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  • EAN
    9782865470051
  • Auteur
    XXX
  • Éditeur
    DELAGRAVE
  • Genre
    Lycée technique, Bac technique (STI, SMS, STL, STT
  • Date de parution
    17/09/1996
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    300 g
  • Hauteur
    279 mm
  • Largeur
    211 mm
  • Épaisseur
    8 mm
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