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ANALYSE DES PHENOMENES ET TRANSFORMATIONS CULINAIRES (2010) - TECHNOLOGIE APPLIQUEE DU BAC PRO AU BT

Code EAN13: 9782862684314

Auteur : CARDINALE

Éditeur : DELAGRAVE


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  • EAN
    9782862684314
  • Auteur
    CARDINALE
  • Éditeur
    DELAGRAVE
  • Genre
    Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e tech
  • Date de parution
    01/07/2010
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    488 g
  • Hauteur
    297 mm
  • Largeur
    210 mm
  • Épaisseur
    8 mm
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