"L'infini des nuits se compte en continents qu'on arpente en songe quand on sommeille à peine" . Après les "Ecritures carnassières" qui narraient par bribes des moments de sa vie, Ervé explore ses errances nocturnes, les nuits kaléidoscopiques qui auraient pu l'emporter ou celles qui l'ont sauvée, cet espace autre où la solitude se fait ouatée, où il peut se cacher et dessiner un destin secret. Ces nuits sont peuplées de leur cortège d'âmes brisées, des femmes fugaces et disparues qui reviennent le hanter, tout comme des silhouettes fantomatiques de toutes sortes qui glissent à ses côtés.
Dans ces Morsures de nuit, le regard d'Ervé "toujours un peu au bord du monde" , pose un regard singulier à la fois bienveillant et extraordinairement acéré sur notre réalité.