Tour à tour ruisseau, torrent, puis cours d'eau majestueux, l'Orb, en moins de cent trente kilomètres, offre tous les aspects des plus grands fleuves. Ces visages changeants exercent un véritable attrait sur ses visiteurs comme sur ses riverains. Mais quand il se déchaîne, il peut se faire redoutable par la violence de ses colères et la soudaineté de ses crues ravageuses. Pourtant, depuis des siècles, les hommes ont profité de ses eaux généreuses, jeté des ponts entre ses berges et tiré parti de sa puissance en édifiant barrages et moulins. Béziers, sa capitale au passé immémorial, lui est indissolublement liée : dans tout le Languedoc, c'est le mariage le plus réussi d'une ville avec son fleuve. Regard à la fois expert et personnel, ce livre abondamment illustré - notamment de nombreuses cartes et de splendides photos aériennes - met en relief toutes les facettes de l'Orb, de la source à l'estuaire, apportant de précieuses indications sur les espèces qui le peuplent, les paysages qu'il traverse, les villes et les villages qui le bordent, comme sur les ouvrages d'art qui le domptent et les loisirs qu'il permet : autant d'invitations à la découverte, au sport d'eau vive, à la pêche ou à la détente.