Edifiée entre 1282 et 1380, la cathédrale Sainte-Cécile d'Albi, de brique rouge et d'une grande sobriété d'allure, offre une silhouette de forteresse. Son décor intérieur est d'une richesse exceptionnelle. Sur le mur occidental de la nef, des artistes franco-flamands ont peint entre 1473 et 1502 un Jugement dernier, tandis qu'à la voûte des peintres italiens ont réalisé entre 1509 et 1512 le programme le plus précoce de la Renaissance italienne en France. Le jubé et la clôture du chœur constituent l'un des plus importants ensembles de la sculpture française de la fin du XVe siècle.
