Quel visage aura l'agriculture en 2040 ? Participez au débat avec Stéphane Le Foll, Xavier Beulin, José Bové, Michel Griffon, Fabrice Nicolino, Christian Huyghe, Aymeric Caron et une trentaine d'autres personnalités. Aujourd'hui, le monde agricole est en crise. Crise économique, crise sociale, crise environnementale... Comment les agriculteurs peuvent-ils s'en sortir ? A quoi ressembleront nos campagnes dans 30 ans ? Quelle alimentation dans nos assiettes ? Ce livre présente les 4 scénarios possibles. Basé sur un long travail d'étude coordonné par l'ACTA (les Instituts Techniques Agricoles), ces scénarios ont des impacts très différents sur le métier d'agriculteur, la place du paysan dans la société, les paysages, la biodiversité et tout simplement sur la vie dans les campagnes. Nous sommes à la croisée des chemins Les 4 options sont devant nous ! Pour nous éclairer, le ministre de l'agriculture, les dirigeants des syndicats agricoles, les penseurs et les polémistes de tous horizons donnent leur avis. A lire avant de n'avoir plus le choix.
