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LA SOMMELLERIE DE REFERENCE - LE VIN ET LES VINS AU RESTAURANT

Code EAN13: 9782857086901

Auteur : BRUNET PAUL

Éditeur : EDITIONS BPI


   Épuisé
Résumé :

Tout l'univers du vin en 1 seul volume. Les 2 bestsellers de Paul Brunet enfin réunis dans une édition enrichie ! Pour toute formation ou par culture personnelle, c'est l'ouvrage indispensable de la connaissance des vins à niveau professionnel.
  • EAN
    9782857086901
  • Auteur
    BRUNET PAUL
  • Éditeur
    EDITIONS BPI
  • Genre
    Vins, champagne
  • Date de parution
    01/12/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    2133 g
  • Hauteur
    300 mm
  • Largeur
    215 mm
  • Épaisseur
    32 mm
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