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NUTRITION ALIMENTATION - BAC PRO ASSP - ACCOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE

Code EAN13: 9782857085003

Auteur : BRANDY/HERON/ROUGIER

Éditeur : EDITIONS BPI


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Résumé :

L'approche choisie par les auteures permet de développer des compétences d'analyse de situations professionnelles et d'observation de personnes accompagnées. Les fiches ressources apportent les connaissances à mobiliser pour résoudre les situations. Elles participent à l'acquisition de méthodologie de travail liée à l'utilisation de dossier technique. La présentation sous forme de fiches confère une souplesse qui facilite l'intégration du cours dans un contexte professionnel choisi par l'équipe pédagogique.
  • EAN
    9782857085003
  • Auteur
  • Éditeur
    EDITIONS BPI
  • Genre
    Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e tech
  • Date de parution
    01/01/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    505 g
  • Hauteur
    299 mm
  • Largeur
    214 mm
  • Épaisseur
    13 mm
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