Biographie de l'auteur
Florence Gauthier, maître de conférences en histoire moderne à l’Université Paris 7, a publié notamment La voie paysanne dans la Révolution française (La Découverte/Maspero), La guerre du blé au 18e siècle (avec E. P. Thompson et al., La Passion), La Révolution des droits de l’homme et du citoyen (La Documentation française).
