Ingénieur de formation, Maurice Mazalto a été successivement enseignant et chef d'établissement. Il poursuit un travail d'analyse sur l'influence de l'architecture scolaire dans la réussite éducative. Parallèlement, il accompagne des projets de restructuration d'établissements du second degré comme consultant praticien. Maurice Mazalto est l'auteur de plusieurs ouvrages dont L'accueil au collège et au lycée, paru dans la collection "Les cahiers de l'architecture scolaire" aux Editions Fabert. Il est membre des CEMEA, mouvement d'éducation nouvelle.