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THE GOURMAND - 40 RECETTES DE MINI PATISSERIES

Code EAN13: 9782848319438

Auteur : LALBALTRY JULIETTE

Éditeur : MARIE-CLAIRE


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Au dessert ou pour le "tea time", craquez pour les tuiles au praliné, la brioche perdue au caramel au beurre salé, les sablés au lemon curd, les petits oeufs en neige à la rose, les mini-tropéziennes... Et pour un équilibre parfait des saveurs, un accord thé est proposé pour chaque recette par Catherine Nicolas, Chef sommelière TWF.
  • EAN
    9782848319438
  • Auteur
  • Éditeur
    MARIE-CLAIRE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    27/01/2016
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    370 g
  • Hauteur
    181 mm
  • Largeur
    230 mm
  • Épaisseur
    12 mm
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