Antoine Gerbelle a 51 ans. Il est journaliste défricheur de nouveaux talents et auteur de nombreux guides depuis 1989. Il est grand reporter et membre du comité de dégustation de la Revue du vin de France. Philippe Maurange a 41 ans. C'est un journaliste bavard et Bordelais impénitent. Il est membre du comité de dégustation et rédacteur en chef adjoint de la Revue du vin de France.
