Les amateurs d'Aluette, cet antique jeu de cartes familier aux vieux Nantais, Vendéens, Angevins, apprécieront ce roman policier et humoristique. Yves Horeau saisit ici le prétexte du meurtre inexplicable d'un directeur d'usine rurale pour nous introduire dans l'intimité de personnages emblématiques et drôles d'un village de la France profonde, comme le gendarme ornithologue, la dame patronnesse, les syndicalistes obtus, la supérieure des Oblates du Divin Agneau Rédempteur, le libraire poète de sous-préfecture, l'hôtelier qui chasse tous les gibiers à plume ou à poil, l'organiste collectionneur de sous-vêtements féminins... sans oublier un couple d'amoureux pour lequel l'auteur nourrit une secrète tendresse. Dans un style qui rappelle celui de Marcel Aymé, et l'humour de Michel Audiard, Yves Horeau n'épargne personne et aborde tous les genres de comique, de mots, de situation, de personnages, tout en nous guidant dans un labyrinthe insensé né des règles du jeu de Vache, autre nom de l'Aluette. Bref, La Vache qui tue mais aussi la vache qui rit, et qui fait rire...