Dans la conjoncture actuelle de crise du modèle agricole productiviste, le morcellement des terres méditerranéennes prend des significations nouvelles. Cette publication collective est l'aboutissement d'un travail de recherche comparée, menée dans neuf pays méditérranéens (Albanie, Algérie, Egypte, Espagne, France, Grèce, Maroc, Tunisie, Turquie), par les chercheurs du réseau MODAM (Modernisation des agricultures méditerranéennes) spécialisés sur les politiques foncières.