Bruno Compagnon : photographe professionnel, ses premiers travaux conduisent Bruno Compagnon dans l'univers des marchands de bestiaux. Après plusieurs collaborations dans la presse, il intègre le groupe ROUSSIR spécialisé dans l'agriculture. Depuis vingt ans, le reporter photographe met en images les différentes facettes du monde agricole. Aujourd'hui, membre du collectif de photographes SagaPhoto, il sillonne la campagne et se passionne toujours pour les vaches et le monde rural. Hughes Demeude : journaliste reporter indépendant, Hugues Demeude écrit pour la presse magazine, l'édition et l'audiovisuel depuis une dizaine d'années. Il a rédigé de nombreux livres de découverte pour les Créations du Pélican, Flammarion et Hachette, ainsi que différents ouvrages pour la collection " Grands voyageurs " aux éditions du Chêne. Passionné par le patrimoine, il a récemment publié des ouvrages consacrés aux ponts de Paris et au musée du quai Branly.