Voici un ouvrage retentissant, écrit par l'un des plus éminents gastro-entérologues, sur les trois grandes maladies dites de civilisation: le cancer, le diabète et les maladies cardio-vasculaires. A partir de sa longue expérience clinique, le Dr Shinya a découvert dans notre organisme une enzyme, dite "enzyme miracle", dont l'action préfigure autant la longévité que l'état de santé. Plutôt que de malmener sa santé au risque de développer une maladie grave et d'avoir recours, souvent à tort, aux médicaments ou à la chirurgie, mieux vaut donc veiller à préserver son capital enzymatique en adoptant un mode de vie et un régime alimentaire appropriés. Prévenir pour ne pas détruire: tel est le message essentiel que nous délivre le Dr Shinya, dont les idées novatrices, voire révolutionnaires, devraient enfin permettre de dissocier les trois grandes maladies de la fatalité.
