1. Accueil
  2. Scolaire & Pédagogie
  3. Manuels scolaires
  4. PRATIQUER LES CONTROLES ANALYTIQUES EN OENOLOGIE

Détail du livre

Partager la page

PRATIQUER LES CONTROLES ANALYTIQUES EN OENOLOGIE

Code EAN13: 9782844448996

Auteur : BONDER

Éditeur : EDUCAGRI


   Arrêt de commercialisation
Chantal Bonder, œnologue, et Raymond Silvestre, expert en analyse sensorielle, sont tous les deux professeurs d'œnologie au Lycée professionnel agricole viticole d'orange.
  • EAN
    9782844448996
  • Auteur
    BONDER
  • Éditeur
    EDUCAGRI
  • Genre
    Scolaire & Pédagogie - Manuels scolaires
  • Date de parution
    15/02/2013
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    495 g
Aucune actualité liée