Entre essai et poème, ce sont des variations sur différents thèmes: l eau, les couleurs, les parfums, les différents éléments de la nature mixés avec des références culturelles et un croisement des genres.: Variations chères à Michel Butor dans de nombreux livres déjà publiés. Cet avant-goût V fait suite aux quatre premiers Avant-goût déjà parus aux Editions Ubacs. « Un livre comme je ne les aime pas », disait Mallarmé lors de la première édition de Divagations chez Charpentier, « car épars et privés d architecture ». Pour moi, plutôt qu un livre, ceci en est la matière. Le titre réunit deux séries: d abord Avant-goût, présentant des textes à reprendre plus tard dans d autres ouvrages, mais tressés de façon particulière, ce qui n a pas lieu cette fois, et puis Envois suivi d Exprès, dans lesquels des notices éclairaient les circonstances de la venue au jour, ce qui manque aussi dans la bousculade de l âge. Après Extra, j imaginais Réserve et Prime. Tel, il pourra, j espère, faire imaginer ce qu il aurait pu être. Biographie de l'auteur Michel Butor est connu du grand public comme étant l auteur de La modification, mais après rompu en 1960 avec la forme romanesque. Michel Butor travaille avec des plasticiens et des musiciens. Il est traduit dans le monde entier. M.B. a fêté ses 82 ans. En attendant d autres anniversaires il rassemble laborieusement ses uvres complètes. Connu d abord comme apprenti-romancier, il s est lancé dans toutes sortes d aventures littéraires, dont celle-ci.
