Doue ha mem bro - Dieu et mon pays : cette devise bretonne des Chouans aura toujours guidé Georges Cadoudal. Dès le début de l'insurrection vendéenne, il prit une part active dans l'armée catholique et royale. Après la défaite de Savenay, il organise la résistance dans le Morbihan. Le coup d'état de Bonaparte ne le fera pas plier, il n'aura de cesse de rétablir la Monarchie après avoir renversé l'Empereur qui voulait pourtant rallier ce grand chef militaire à sa cause.
Cela ne se fera pas et l'ultime arrestation de Cadoudal le mènera à sa fin.