Contrairement au lieu commun prétendant que les andalous et, plus encore, les gitans seraient « par nature » fatalistes et résignés, un grand nombre de textes du répertoire flamenco peuvent être lus comme une histoire populaire de l'Andalousie.
Le livre mène en parallèle l'étude de l'histoire politique et sociale de l’Andalousie depuis le début du XIXe siècle et celle de 251 textes de chants traditionnels ou d’auteurs (espagnol et traduction en français audios mp3 associés).
