Dip acidulé à la rhubarbe - Curry de rhubarbe et patates douces au lait de coco - Tarte salée au chèvre et au romarin - Chutney de rhubarbe et de framboise - Smoothie de rhubarbe à la menthe et au lait d amande - Panna cotta et rhubarbe à l'anis - Petite compote aux fruits confits et aux épices - Trifle de rhubarbe au chocolat blanc - Rhubarbe confite à l orange,crumble aux épices - Pudding comme une tarte à la rhubarbe - Tarte à la rhubarbe et aux framboises - Barres énergétiques rhubarbe, banane et cacao --Sommaire du livre