_ Connaître les astuces et techniques pour réussi r ses plantations de jeunes pousses: choisir ses graines: basilic, moutarde, blé, chou, lin... semer, arroser, nourrir et résoudre les principaux problèmes de plantations;... mais aussi, une description détaillée des innombrables bienfaits de ces petites herbes miraculeuses au grand pouvoir énergétique. Allier plaisir et santé avec 12 recettes et sauces à base de jeunes pousses fraîchement récoltées. Teneur garantie en vitamines, minéraux et enzymes! Sauce à la grenade, Beignets de mars, de fêta et de jeunes pousses, Jus d'herbe et smoothies verts.