Dans le manuel des recettes culinaires chères à l'exception économique française, nous avons sélectionné quinze ingrédients qui nuisent gravement à la santé, détruisent nos défenses immunitaires et classent les Français au premier rang des consommateurs d'anti-dépresseurs et accros de la dépense publique. Mais il existe un avantage décisif à s'être trompé autant (pendant presque trente ans) et avec tant de constance, car il devient alors facile de dénoncer les pièges dans lesquels ont sombrés nos politiques économiques successives. A quinze questions provocantes : Diaboliser la délocalisation ? Empêcher les licenciements ? Créer de faux emplois pour de vrais jeunes ? Ajouter un tome de plus au Code du travail ? Dénoncer les profits boursiers ? Bien faire comprendre que les patrons sont des voyous ?... l'auteur répond, commente et propose des solutions aussi originales que pratiques. Il était temps que nous fassions nous-mêmes notre éducation. La vérité économique ne sortira pas toute seule du fond du puits dans lequel l'a plongée le refus d'une pédagogie économique. C'est le pourquoi de ce livre limpide. "Ce ne sont donc pas les patrons qui doivent lire ce livre, mais les salariés, les jeunes, les chômeurs, les travailleurs indépendants." François de Closets. Sophie de Menthon est présidente du mouvement Ethic (Entreprises de taille humaine indépendantes de croissance). Chef d'entreprise avertie, elle prône la liberté d'entreprendre au féminin.