Si chacun sait ce qu'est un hortensia, bien peu de jardiniers soupçonnent leur diversité de couleurs,
de forme des fleurs (simples, doubles, etc), mais aussi de leurs époques de floraison. Que dire
alors de la palette de variantes offertes par les autres espèces, dont beaucoup conviennent aux
régions froides ou aux sols interdits aux hortensias classiques.
Le livre est découpé en 9 parties, pour les 9 espèces du genre Hydrangea intéressantes pour le
jardin. Chacune donne les conseils de culture adaptés à l'espèce en question, puis passe en revue,
par ordre alphabétique chacune des variétés actuelles disponible dans le commerce en donnant
pour chacune d'elles le ou les synonymes, les dimensions, les conditions climatiques et de sol
requises, la couleur, la taille, et leur comportement (période de floraison, fanaison intéressante ou
non…)