Vous souhaitez ajouter de la vie dans votre jardin en y installant quelques jolies poules? Manger des oeufs fraîchement pondus? Vous trouverez certainement parmi les races de poules dites "d'ornement" celle qui vous conviendra. Si ces poules ont en commun d'être particulièrement belles, chacune a sa propre personnalité. Dans la première partie de ce livre, vous apprendrez comment vous en occuper simplement: installer un poulailler, les nourrir, obtenir des oeufs, élever des poussins. Dans la seconde partie, vous découvrirez les principales races de poules et les critères qui permettent de bien les choisir. De l'Ardennaise à la Wyandotte, les 26 races de poules les plus belles et les plus intéressantes sont ici présentées et toutes superbement illustrées. Les auteurs, spécialistes de l'élevage, vous font partager dans ce livre leur expérience et leur savoir-faire, mis en pratique depuis près de 50 ans à la Ferme de Beaumont, en Haute-Normandie.