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BEST OF PATRICK BERTRON - RELAIS BERNARD LOISEAU

Code EAN13: 9782841239283

Auteur : BERTRON PATRICK

Éditeur : DUCASSE EDITION


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Résumé :

Le meilleur de Patrick Bertron, chef de l'emblématique relais Bernard Loiseau, en 10 recettes. un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés -avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
  • EAN
    9782841239283
  • Auteur
    BERTRON PATRICK
  • Éditeur
    DUCASSE EDITION
  • Genre
    Cuisine des chefs
  • Date de parution
    05/10/2017
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    663 g
  • Hauteur
    254 mm
  • Largeur
    198 mm
  • Épaisseur
    18 mm
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