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BEST OF FREDDY MONIER

Code EAN13: 9782841239078

Auteur : MONIER FREDDY

Éditeur : DUCASSE EDITION


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Résumé :

Le meilleur de Freddy Monier en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme le grand chef !
  • EAN
    9782841239078
  • Auteur
    MONIER FREDDY
  • Éditeur
    DUCASSE EDITION
  • Genre
    Cuisine des chefs
  • Date de parution
    24/05/2017
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    657 g
  • Hauteur
    254 mm
  • Largeur
    197 mm
  • Épaisseur
    18 mm
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