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MON TOUR DE FRANCE GOURMAND

Code EAN13: 9782841238040

Auteur : XXX

Éditeur : DUCASSE EDITION


   Non disponible
Résumé :

Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. Lapin à la moutarde, crabes farcis, aligot cassoulet ou encore tarte bourdaloue et kouign-amann, Julie a sélectionné le meilleur des Carnets et y a ajouté de nombreuses recettes totalement inédites pour vous offrir les entrées, plates ou desserts les plus emblématiques de vos régions.
Appropriez-vous l'essentiel du terroir français grâce à ce concentré de recettes régionales et traditionnelles !
  • EAN
    9782841238040
  • Auteur
  • Éditeur
    DUCASSE EDITION
  • Genre
    Cuisine des chefs
  • Date de parution
    10/03/2016
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    710 g
  • Hauteur
    217 mm
  • Largeur
    168 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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