Rares sont les livres d'art qui mêlent la peinture, la littérature et le livre de collection. A l'heure du numérique, où la dématérialisation prend son envol, Passion Cheval s'inscrit à contre courant. Au-delà du simple plaisir de caresser les pages, d'humer l'odeur du papier, Passion Cheval grave une trace palpable d'une rencontre artistique à mains: l'artiste, l'écrivain et l'éditeur. L'idée est simple, offrir un voyage dans l'univers de l'artiste peintre Hubert de Watrigant. Un univers composé de 109 tableaux, brossé par la plume singulière de l'écrivain Christophe Donner et agrémenté de nombreux témoignages de personnalités du monde hippique comme Sir Peter O'Sullevan.