Dom Anselme Davril est moine de l'abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire et historien de la liturgie. Eric Palazzo est professeur en histoire de l'art du Moyen Age à l'université de Poitiers. Il a été directeur du Centre d'études supérieures de civilisation médiévale (2000-2007). Il a notamment publié L'Espace rituel et le sacré dans le christianisme. La liturgie de l'autel portatif dans l'Antiquité et au Moyen Age.
