Les champignons sont abordés de différents points de vue : les comestibles, les toxiques, les espèces rares, la loi, les espèces à protéger... Chaque chapitre rend compte des toutes dernières découvertes, acquisitions et mises à jour. Les illustrations sont choisies dans un double souci esthétique et pédagogique, les photos prises sur le site de la récolte par l'auteur lui-même. Le texte, précis, comprend pour chaque espèce présentée une description méthodique complète et des indications sur le biotope : climat, nature du sol, supports, mycorhizes, époques d'apparition, fréquence.
