Vous avez envie de manger sain et équilibré tout en savourant des petits plats sympas et actuels? Gourmandise peut très bien rimer avec bien-être. Voici 150 recettes accessibles à tous, rapides à réaliser, bonnes pour la santé et bonnes dans l'assiette. Les recettes dans l'air du temps avec des associations originales sont préparées à partir de produits simples et abordables, faciles à trouver. Manger sain c'est revenir à l'essentiel: légumes, fruits et céréales sont à l'honneur. Sans oublier pour autant les viandes et les poissons. Car la clé de l'équilibre repose avant tout sur la diversité et la modération.