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CUISINE DU GIBIER

Code EAN13: 9782816015430

Auteur : BOLLINGER CORINNE

Éditeur : ARTEMIS


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Laissez-vous inspirer par les recettes authentiques de Markus Bitzen. Le chef vous montre tout ce qu'il faut savoir pour réussir la préparation, la cuisson et l'assaisonnement du gibier, du "museau à la queue".
  • EAN
    9782816015430
  • Auteur
    BOLLINGER CORINNE
  • Éditeur
    ARTEMIS
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    10/09/2019
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    812 g
  • Hauteur
    267 mm
  • Largeur
    217 mm
  • Épaisseur
    15 mm
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