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MINIATURES EN PATE POLYMERE GATEAUX SUCRES ET GOURMANDISES

Code EAN13: 9782814102170

Auteur : LE GRAND NOLWENN

Éditeur : CREAPASSIONSCOM


   Épuisé
Résumé :

Entrez dans le monde merveilleux de la miniature avec un thème savoureux : la gourmandise. Découvrez au travers de ce livre plus d'une trentaine de projets à faire pétiller vos papilles ! Poussez la porte de cette échoppe et apprenez à modeler avec de la pâte polymère des petits pains et viennoiseries (baguette, pain de campagne, croissant aux amandes, etc), des pâtisseries (Paris-Brest, savarin, forêt noire, éclairs, macarons, etc) et enfin des entremets (bûche, gâteau aux chocolat, coupe glacée, crêpes, etc).
Réalisez de jolis décors (éclat de pralins, glaçage, tranche de fruits, etc) pour dresser vos créations qui n'auront rien à envier aux grands chefs. Créez une multitude de desserts revisités pour vos décors miniatures ou pour réaliser de savoureux bijoux gourmands. Un ouvrage à consommer sans modération !
  • EAN
    9782814102170
  • Auteur
  • Éditeur
    CREAPASSIONSCOM
  • Collection
    A VOS BIJ MOD
  • Genre
    Loisirs, Nature & Voyages
  • Date de parution
    01/01/2014
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
  • Hauteur
    204 mm
  • Largeur
    202 mm
  • Épaisseur
    13 mm
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