Amatrice de sucré et de décoration, Alexandra Hémon a décidé d associer ses deux passions en créant Maman les p tits gâteaux en 2010 à Toulouse. Deux ans et des centaines de gâteaux décorés plus tard, la cake designer vient d ouvrir une école de cake design dans la région toulousaine qui permet aux cuisiniers amateurs ou professionnels de percer les secrets de la pâte à sucre. Après Gâteau de mariage en pâte à sucre, elle signe aujourd hui son second ouvrage et souhaite ainsi partager son expérience.
