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RECETTES D'UNE SAFRANIERE

Code EAN13: 9782812605192

Auteur : ECHE VERONIQUE

Éditeur : ROUERGUE


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Résumé :

Véronique Eche cultive le safran sur 2 500 m2. Elle déploie toute son énergie pour faire connaître et aimer le safran dont quelques filaments suffisent pour sublimer une confiture, un pain perdu ou un velouté de courgettes.
  • EAN
    9782812605192
  • Auteur
    ECHE VERONIQUE
  • Éditeur
    ROUERGUE
  • Collection
    AVEYRON
  • Genre
    Dictionnaire, Guide, Outil, Pratique
  • Date de parution
    11/05/2013
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    259 g
  • Hauteur
    201 mm
  • Largeur
    171 mm
  • Épaisseur
    10 mm
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