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RECETTES DE VENDANGEURS

Code EAN13: 9782812603891

Auteur : GUICHARD ISABELLE

Éditeur : ROUERGUE


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Née en 1968 à Saint-Étienne, Isabelle Guichard est arrivée au monde du vin dans une deuxième vie. Son mari Arnaud travaillait chez un négociant en Bourgogne quand ils ont décidé en 1988 de reprendre des vignes dans la vallée du Rhône. Le domaine de la Guicharde était en vente et son nom leur a paru un heureux présage. Augmenté au fil du temps, le domaine compte aujourd'hui 45 hectares de vignes, une vingtaine de bois et un hectare d'oliviers. La vigne est cultivée en biodynamie. En marge de son travail de vigneronne, Isabelle Guichard étudie l'histoire à l'université d'Avignon.
  • EAN
    9782812603891
  • Auteur
  • Éditeur
    ROUERGUE
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    LIVRES PRATIQUES
  • Date de parution
    25/08/2012
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    262 g
  • Hauteur
    200 mm
  • Largeur
    172 mm
  • Épaisseur
    11 mm
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