« Au pays du « jambon beurre », le sandwich ne connaît pas la crise. Telle est la conclusion d'une récente étude, réalisée par Gira Conseil, spécialiste de l'accompagnement marketing alimentaire hors domicile ». Des tartines alsaciennes "flammekueche" aux tartipizzas de la mer, Jeanine Stievenard nous initie à la faveur de recettes nombreuses et savoureuses aux milles saveurs du plus célèbre des mets.
