L'ouvrage "Quantique, fondements et applications" s'adresse à tous les étudiants de la licence L2 ou L3 et aussi à ceux du master M1 désireux d'aborder la physique quantique de façon progressive, sans formalisme excessif, avec un maximum d'applications concrètes. L'ouvrage s'adresse en particulier aux candidats aux concours de l'enseignement (CAPES et agrégation). L'accent est mis sur les progrès récents dans l'interprétation des concepts et sur le vaste champ d'applications de la physique quantique, lequel dépasse largement la physique atomique et moléculaire. Il est découpé en 18 leçons structurées, progressives quasi autonomes, illustrées par de nombreux exemples avec des ordres de grandeurs réalistes et prolongées par 250 exercices et problèmes résolus, correspondant à des situations expérimentales concrètes. En outre, il s'appuie sur les possibilités qu'offre l'outil informatique.