Antoinette Layoun a fondé le Centre l'Univers Cité de la Transformation et du Bien-Être. Détentrice d'une formation universitaire en psychologie et d'une formation de Centre de relation d'aide de Montréal, elle pratique une approche humaniste, psychocorporelle et spirituelle. Elle a ainsi développé une approche globale sur l'âme, le corps et l'esprit qu'elle fait connaître via des conférences, des coachings, des psychothérapies.