Partout, la nature fabrique le complexe à partir du simple : • la condensation de la matière classique à partir des particules quantiques ; • la formation de toutes les structures cosmiques depuis un simple gaz issu du Big Bang ; • l'apparition de la vie à partir du minéral ; • l'émergence de la conscience chez l'homme préhistorique ; • le développement d'Internet autour de la planète, sans organe de direction ni chef d'orchestre. Comment est-ce possible ? Difficile d'y répondre par la physique classique ou quantique qui, par nature, décrivent des systèmes élémentaires ou bien d'autres plus complexes, mais désossés et dénaturés en laboratoire. Heureusement, de nouvelles méthodes permettent d'appréhender cette complexité par les idées d'émergence et d'auto-organisation. Elles nous révèlent un monde fait de multiples strates entre lesquelles tout se joue. Un voyage vertigineux vous est proposé à travers cet Univers millefeuille.