Crise écologique, crise environnementale, crise de société, certains disent aussi crise de civilisation. Ce livre aborde le concept de crise dans le cadre de l'exploitation des ressources naturelles renouvelables. Dans l'approche interdisciplinaire choisie par les auteurs, les effets des activités sociales sur les milieux sont conçus dans une réciprocité des effets des changements du milieu sur les sociétés. A partir d'exemples de "crises" environnementales, cet ouvrage décrit et analyse les diverses modalités de déroulement d'une crise et les mesures mises en oeuvre par la société pour y remédier.
