Complet, efficace et utile. Les connaissances, les m?thodes et leurs applications. La Bible du Nutritionniste, au coeur de la collection Di?t?tique et Nutrition Humaine a un unique but : votre roeussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalit? de ce que vos patients attendent et de ce qu'un jury d'examen peut vous demander. Rien n'est laiss? au hasard. Tout avoir sous la main et sous les yeux pour organiser et cadencer votre travail comme vous le souhaitez, ? votre rythme.
Cet ouvrage vous permet d'?tre autonome tout au long de votre carri?re de Di?t?ticien Nutritionniste. Vous y trouverez : les cours d?taill?s, les exercices d'applications indispensables et l'ensemble du vocabulaire utilis? en Di?t?tique et Nutrition si pr?cieux pour l'examen comme pour le monde du travail.