Les aventures de Don Quichotte racontées par son fidèle Rossinante ! "Et c'est ainsi, que par un matin de juillet de l'an 1600, je quittai pour la première fois le village, portant sur mon dos le senor Quijana devenu, du fait de ses trop nombreuses lectures et de son cerveau dérangé, le chevalier errant Don Quichotte de la Manche. Il fallait donc bien que j'en rapporte ses exploits, moi, son plus fidèle compagnon.
Et s'il vous parait incroyable qu'un pauvre cheval s'adresse à vous, sachez que ce n'est rien à côté des extraordinaires aventures qui vont suivre."
